Las plagas comunes de insectos en la alimentación son los escarabajos, los gorgojos y polillas.

The common insect pests in food are beetles, weevils and moths.

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PLAGAS EN LA ALIMENTACIÓN DENTRO DEL HOGAR.

    El escarabajo rojo de la harina conocido triboliun casteneum, se considera una plaga de los productos almacenados en despensa, harina, chocolate, comida para mascotas, tabaco, etc. El ciclo de los escarabajos rojos, huevo, larva y adulto, pueden durar 7 semanas y viven alrededor de 1 año. Estos  escarabajos son reptadores siendo atraídos por la luz. Existen otros de su especie con características comunes en alimentación y ciclos, como el dentado pero sin ser atraído por la luz. El escarabajo de tabaco y el escarabajo de droguería son plagas ocasionales, aunque prefieren plantas secas como hierbas y especies.

 Para el  control de plagas de la alimentación es importante eliminar los restos de comida afectada.

Las trampas de cebo se colocan en los lugares donde almacenemos comida, como almacenes, cocinas, despensas, etc.

    La polilla de la harina es una plaga doméstica muy común. Sus alimentación suele ser frutas secas, harina, chocolate, harina de maíz, leche en polvo, comida de mascotas.  Se le puede conocer en su estado adulto por el color gris de las alas, mide 1.3 cm. En su ciclo larval  es una oruga rosada que se desplaza por los alimentos contaminados reptando para cobijarse hasta convertirse en adulta. Las orugas se alimentan de las superficies del producto infestado y producen hilo de seda, como una telaraña, en la comida. Su  ciclo de vida es alrededor del mes.

 En las trampas con cebo se atrapan a los insectos, eliminandolos.

Los alimentos de trigo, arroz y maíz son los más atacados por estas plagas.

 

    El gorgojo de arroz, gorgojo del cereal o trigo  y  gorgojo del maíz son respecto a las harinas, los más dañinos,  unas de las plagas más destructoras y dañinas del grano en el mundo. Se reproducen  más fácilmente en temperaturas cálidas, siendo todos muy buenos insectos reptadotes y algunos  voladores, por tanto pueden afectar al grano en almacén como en el campo. Algunos de ellos como el gorgojo del cereal pueden invernar. Las hembras llegan a poner alrededor de 300 huevos en su vida, de 8 a 9 meses. Los ciclos de huevo a larva se completan en 30 días. Cuando atacan al grano se percibe por un agujero irregular por encima de la piel.

Controlar y matar las plagas de alimentación.

Si utilizamos recipientes herméticos en despensas, conseguiremos eludir a las plagas de insectos en alimentos.

    Estas plagas poseen una gran resistencia a muchas clases de insecticidas, es importante por ello conocer detalladamente sus morfologías y características, siendo de gran ayuda para la exterminación. Mientras los adultos son los indicios de una infestación, solo matarlos no es la solución, lo importante será  destruir los productos infectados donde se encuentran las plagas, recurrir a una limpieza extrema y la utilización de recipientes cerrados y  precintados para evitar posibles problemas posteriores con estos insectos. Muchas veces el origen inicial está en unas cajas usadas o bolsas de productos, que se han guardado por descuido en los armarios. La infestación se ira produciendo mientras los adultos buscan el alimento.

No es muy recomendable guardar durante largos periodos de tiempo harina sin utilizar.

Hay distintos tipos de escarabajos, gorgojos y polillas que afectan a la alimentación. Que es importante reconocer.

 

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