

El perifollo (Anthiscus cerefolium) es una bonita y delicada hierba aromática de la familia del perejil. Hojas olorosas, muy recortadas en lóbulos lanceolados, flores blancas y semilla pequeña y negra, la planta puede medir hasta 60 cm.
Sobre 12 gr.
- Envase 12gr.
- Se puede sembrar durante todo el año y se recolecta a partir de 30 días.
- Se puede cultivar en maceta y en la tierra requiere un suelo húmedo y con buen drenaje. El riego debe ser constante para evitar que se espigue la planta.
- Tiene propiedades diuréticas y depurativas así como estimulantes del apetito y digestivas.
- Culinariamente aporta sabor y aroma a las recetas donde es incorporado.
Ficha técnica
Opiniones
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