

Arrancar las raíces en Octubre-Noviembre para dejarlas secar, cortando las hojas a 3cm del cuello, y plantarlas en una zanja de 15cm de profundidad y 3cm de separación. Recubrir con tierra ligera y proteger de la lluvia. Recolección en Invierno. Alimento beneficioso que contiene vitaminas, minerales y antioxidantes.
- Bolsita de 10g.
- Tipo de achicoria que inicialmente se recolectan las raíces y posteriormente se plantan en oscuridad para recolectar los cogollos.
- Germinación de 6 a 8 días con una temperatura del suelo de 12º.
- Forma de cultivo en asiento de 20 a 25cm con una distancia de 15cm entre plantas durante los meses de Febrero a Abril.
- Propiedades: Contiene fibra, vitaminas: A, E, B1, B2, B6, minerales como: potasio, sodio, magnesio, etc y antioxidantes, ácido fólico etc.
Ficha técnica
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