Escarola doble de verano sel. estival
Descripcion:
Planta con hojas erguidas y anchas, con muy buena resistencia al calor. Alimento beneficioso para la salud porque contiene vitaminas, minerales, fibra, proteínas e hidratos de carbono. La siembra la realizaremos de Febrero a Julio y cosecharemos a partir de los 2 a 5 meses.
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1,18 €
Ref:
013103
- Bolsita de 10g.
- Cultivada sobretodo por su sabor amargo y su uso en ensaladas. Podemos encontrar variedades con hojas rizadas y hojas enteras.
- Germinación de 6 a 8 días con una temperatura del suelo de 15º.
- Forma de cultivo en semillero o directamente, y trasplantando posteriormente a un marco de 40x25cm.
- Propiedades: Contiene fibra, 94% de agua por lo que no contiene apenas calorías, vitaminas A, C, B1 y B2, minerales como: calcio, potasio, sodio, hierro, prótidos e hidratos de carbono.
Ficha técnica
- Época de Siembra
- Abril
Febrero
Julio
Junio
Marzo
Mayo - Época de Floración / Cosecha
- Agosto
Julio
Junio
Mayo
Noviembre
Octubre
Septiembre - Especie
- Escarola
Opiniones
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